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发表于 2021-3-9 17:43:39 | 查看: 11| 回复: 0
  乳乱人伦
  大家都知道北京是我国的首都,所以它的文化历史和饮食口味都是非常传统的,只不过有些传统北京美食并不能让所有人都接受,小编就给大家介绍几种味道很“奇葩”的北京美食!
  说起豆汁儿相信大家都听说过,可以说是一道非常著名的北京美食,但问题是,很多外地人喝上一口就会吐,因为这种豆汁儿主要是用豆渣发酵而成的,所以喝起来有一股非常浓郁的酸臭味。
  卤煮火烧也是一道非常有名的北京传统美食,只不过很多南方人都接受不了,因为这种卤煮火烧主要是用各种猪内脏和火烧一起炖煮而成的,所以看起来确实很重口味,但每一口吃起来都非常肥嫩鲜美的。
  芥末墩儿其实是老北京人非常爱吃的一种咸菜美食,而它主要是用白菜和芥末腌制而成的,所以口感算是比较爽脆的,但如果是不爱吃芥末的人,吃上一口就会被刺激哭。
  麻豆腐也是一道传统的北京小吃,但它的颜值和味道都非常奇怪,这种麻豆腐主要是用羊油、黄酱、老北京的芥末白菜墩辣椒和豆渣一起炒制粘稠的,所以看起来脏兮兮的,而且味道也非常酸臭刺激。
  结语:北京城里“最奇葩”的四种美食!老北京的芥末白菜墩豆汁儿上榜,味道一个比一个奇怪!不知道大家有没有吃过这些特色的北京美食?想吃的不妨可以亲自去品尝一下,味道真的非常有特色!

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